Alle recepten

Gekruide zalmfilet in de oven met citroen en knoflook is een gezond, smakelijk en eenvoudig gerecht dat in slechts enkele minuten kan worden bereid. Zalm is een rijke bron van omega-3-vetzuren, die belangrijk zijn voor een gezonde hersenfunctie en de…

Parboiled rijst met kip, paprika’s, cucurbita, erwten en tomaat is een smakelijk en voedzaam gerecht dat zowel gemakkelijk te bereiden als veelzijdig is. Het gerecht combineert de rijke smaak van parboiled rijst met de zoete smaak van paprika’s, de zachte…

Categorie: vlees Gemiddelde bereidingstijd: 20 minuten( voorbereiding) +  40 minuten (kooktijd) + 2 uur marineren Moeilijkheidsgraad: makkelijk Streek: Italië Kosten: laag Ingrediënten voor 4 personen* – 500 gram verse tagliatelle “groen en geel” bereid met eieren  – 300 gram konijnenvlees…

Deze tomatensoep met komijn is een heerlijk en eenvoudig recept dat in minder dan een uur kan worden gemaakt. Als het buiten koud is en je iets warms en troostends nodig hebt, is er niets beter dan een kom tomatensoep.…

Als je nog nooit pruimencake (ofwel plumcake) hebt gehad, dan staat je een verrassing te wachten. Deze cake is gemaakt van gedroogd fruit waaronder ruimen en is absoluut heerlijk. Het is perfect voor zomerse bijeenkomsten of zelfs gewoon als eenvoudig…

Tiramisu met chocolademousse is een van die desserts die tegelijk licht en rijk kunnen zijn. Het is een klassiek Italiaans dessert dat wordt gemaakt met laagjes in koffie gedrenkte lange vingers, mascarponecrème en cacaopoeder. Tiramisu met chocolademousse is een variant…

Spaghetti Bolognese is een klassiek Italiaans gerecht dat door mensen van over de hele wereld wordt gegeten, en is een must voor iedereen die van pasta houdt. Dit gerecht wordt gemaakt met een eenvoudige tomaten- en vleessaus, en het kan…

Dit gerecht is makkelijk te maken en kan in ongeveer 35 minuten op tafel staan. Rigatoni arrabbiata is een traditioneel Italiaans pastagerecht dat oorspronkelijk uit Rome komt. Het wordt gemaakt met rigatoni pasta, dat is een grote buisvormige pasta, in…

Pizza rustica is een soort pizza die populair is in Italië maar is niet helemaal een pizza. Het is meer te vergelijken met een quiche. Eigenlijk wat er op een pizza gaat, gaat er dit keer in. De meest gebruikelijke…

Voor veel mensen is spaghetti alla mollica een gerecht waar ze nog nooit van hebben gehoord. Dit gerecht is een klassieker uit het zuiden van Italië en het is zo makkelijk te maken! Het wordt meestal gemaakt met spaghetti, maar…

Spaghetti met aubergine en courgette is een geweldige manier om wat van die zomergroenten te gebruiken. Het is ook een lichte en gezonde optie voor een doordeweekse maaltijd én het is ook een lichter alternatief voor de traditionele spaghetti met…

Wat is er niet heerlijk aan Lasagna? Lasagna is een klassiek gerecht dat door iedereen kan worden gegeten. Het is een geweldige maaltijd voor elke gelegenheid, en het is ook een van de meest populaire gerechten op het internet. Hoewel…