Pastasoorten

Bereidingstijd: 15 minuten | Keuken: Italiaans | Leestijd: 3 minuten Pasta Alfredo, vaak geassocieerd met een romige saus kent zijn oorsprong in Rome, Italië. Het authentieke Italiaanse recept bestaat verrassend genoeg uit slechts drie hoofdingrediënten en is vrij van room,…

Categorie: vlees Gemiddelde bereidingstijd: 20 minuten( voorbereiding) +  40 minuten (kooktijd) + 2 uur marineren Moeilijkheidsgraad: makkelijk Streek: Italië Kosten: laag Ingrediënten voor 4 personen* – 500 gram verse tagliatelle “groen en geel” bereid met eieren  – 300 gram konijnenvlees…

Spaghetti Bolognese is een klassiek Italiaans gerecht dat door mensen van over de hele wereld wordt gegeten, en is een must voor iedereen die van pasta houdt. Dit gerecht wordt gemaakt met een eenvoudige tomaten- en vleessaus, en het kan…

Dit gerecht is makkelijk te maken en kan in ongeveer 35 minuten op tafel staan. Rigatoni arrabbiata is een traditioneel Italiaans pastagerecht dat oorspronkelijk uit Rome komt. Het wordt gemaakt met rigatoni pasta, dat is een grote buisvormige pasta, in…

Voor veel mensen is spaghetti alla mollica een gerecht waar ze nog nooit van hebben gehoord. Dit gerecht is een klassieker uit het zuiden van Italië en het is zo makkelijk te maken! Het wordt meestal gemaakt met spaghetti, maar…

Spaghetti met aubergine en courgette is een geweldige manier om wat van die zomergroenten te gebruiken. Het is ook een lichte en gezonde optie voor een doordeweekse maaltijd én het is ook een lichter alternatief voor de traditionele spaghetti met…

Wat is er niet heerlijk aan Lasagna? Lasagna is een klassiek gerecht dat door iedereen kan worden gegeten. Het is een geweldige maaltijd voor elke gelegenheid, en het is ook een van de meest populaire gerechten op het internet. Hoewel…

Spaghetti met rode peper is een heerlijk, makkelijk te maken Italiaans gerecht. Ik weet wat je denkt, spaghetti met rode peper? Dat is raar. Maar geloof me, het is heerlijk. Ik ben geen grote fan van rode peper, maar als…

Elicoidali met gorgonzola en pistache is het perfecte voorbeeld van hoe eenvoudige ingrediënten kunnen samenkomen om iets bijzonders te creëren. Elicoidali zijn een pastasoort die lijkt op macaroni, maar met een twist. Het Italiaanse woord ‘elica’ betekent spiraal en daarom…