Tussen 26 en 40 min

Hieronder deel ik mijn favoriete churros recept met jullie, zodat je thuis ook van deze heerlijke lekkernijen kunt genieten! Deze zoete lekkernijen uit Spanje zijn de perfecte traktatie voor iedereen die houdt van knapperig gefrituurd deeg en een vleugje kaneel.…

Dit gerecht is makkelijk te maken en kan in ongeveer 35 minuten op tafel staan. Rigatoni arrabbiata is een traditioneel Italiaans pastagerecht dat oorspronkelijk uit Rome komt. Het wordt gemaakt met rigatoni pasta, dat is een grote buisvormige pasta, in…

Voor veel mensen is spaghetti alla mollica een gerecht waar ze nog nooit van hebben gehoord. Dit gerecht is een klassieker uit het zuiden van Italië en het is zo makkelijk te maken! Het wordt meestal gemaakt met spaghetti, maar…

Spaghetti met aubergine en courgette is een geweldige manier om wat van die zomergroenten te gebruiken. Het is ook een lichte en gezonde optie voor een doordeweekse maaltijd én het is ook een lichter alternatief voor de traditionele spaghetti met…

Gevulde makreelfilet is een geweldige manier om je culinaire vaardigheden te tonen en indruk te maken op je gasten. Makreel is een vissoort die gewoonlijk in de oceaan wordt aangetroffen. Hij staat bekend om zijn vette vlees en sterke smaak.…

Orecchiette met cime di rapa is een eenvoudig maar heerlijk pastagerecht. Dit gerecht is een goed voorbeeld van de manier waarop Italianen het beste maken van eenvoudige ingrediënten en het leven. Orecchiette, wat ‘kleine oortjes’ betekent in het Italiaans, is…

Elicoidali met gorgonzola en pistache is het perfecte voorbeeld van hoe eenvoudige ingrediënten kunnen samenkomen om iets bijzonders te creëren. Elicoidali zijn een pastasoort die lijkt op macaroni, maar met een twist. Het Italiaanse woord ‘elica’ betekent spiraal en daarom…

Categorie: Nagerecht Gemiddelde bereidingstijd: 35 minuten + afkoelperiode Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk Streek: Italië Kosten: laag Ingrediënten voor 6 personen 2 eiwit 5 eigeel 300 gram slagroom 250 gram pure chocolade 100 gram suiker droge koekjes (speculoos of Oreo koekjes) Bereidingswijze Snijd…